Objetivo |
Valorizar os produtos da apicultura e desenvolver abordagens de biomonitorização que contribuam para a proteção da saúde das abelhas, a segurança e qualidade do mel e a promoção de uma apicultura sustentável na Europa.
Duração do projeto |
De 26/09/2023 a 25/09/2027
Instituição Financiadora |
União Europeia
Programa de Financiamento |
Ação COST
Responsável |
Sara Leston
Equipa |
Nuno Capela
Área científica |
- Biodiversidade e Conservação
- Ecologia
- Agricultura e Sistemas Alimentares
- Ciências do Ambiente
- Ciências da Alimentação e Nutrição
- Medicina Veterinária e Saúde Animal
- Toxicologia e Avaliação de Risco Ambiental
O projeto BeSafeBeeHoney é uma COST Action que aborda os desafios associados ao declínio das populações de abelhas e à sustentabilidade do setor apícola europeu. As abelhas, em particular a Apis mellifera, desempenham um papel essencial na polinização e na produção agrícola, sendo simultaneamente fundamentais para a manutenção da biodiversidade e da segurança alimentar. No entanto, fatores como a intensificação agrícola, o uso de pesticidas, a poluição ambiental e as alterações climáticas têm contribuído para o aumento da mortalidade das colónias e para a redução da produção de mel.
A ação promove uma abordagem multidisciplinar e multiator, reunindo investigadores, apicultores, indústria e decisores políticos, com o objetivo de valorizar os produtos da colmeia e utilizar estes produtos como ferramentas de biomonitorização ambiental. As atividades do projeto centram‑se no estudo das propriedades nutricionais e medicinais do mel e de outros produtos apícolas, na identificação de contaminantes ambientais e fatores de stress biótico e abiótico, na avaliação de doenças que afetam as colónias e na análise do papel das abelhas como polinizadores em sistemas agrícolas.
O BeSafeBeeHoney contribui ainda para o desenvolvimento de recomendações científicas e políticas, alinhadas com o Pacto Ecológico Europeu e a estratégia Farm to Fork, promovendo práticas de apicultura sustentável, a proteção dos polinizadores e a valorização económica da cadeia de valor do mel.
