• Duração do projeto |

  • Equipa |

    (IR), Filipe Silva, Inês Castaño, Luísa Seixas, Sofia Diniz, Ana Campos, Inês José, Pedro Lucas, António Amaral, Tomás Marques, Sofia Costa Pinto, Joana Ralão, , Pedro Victorasso

A aldeia de Boco situa-se no vale do rio com o mesmo nome e faz parte do concelho de Vagos, distrito de Aveiro. Está integrada na freguesia de Soza, que, em , contava com 2817 habitantes. Terra de levadas e azenhas, aqui se desenvolveu, a par da atividade agrícola, a de e milho, que convivia por vezes com o descasque de arroz. Atualmente, várias visitas e passeios pedestres procuram promover e valorizar as tradições ligadas a estes engenhos movidos pela água. De destacar, no que respeita à gastronomia, o carneiro à do Boco e a broa mimosa, um tipo de doce originário desta aldeia. A , sobretudo para Venezuela e França, marcou a do lugar, conforme atestam estas memórias, que recordam ainda os quotidianos na aldeia, as e a festa do padroeiro, Santo Inácio.

Estas recolhas foram desenvolvidas no âmbito do projeto de , promovido pelo GAL Aveiro Norte (Bunheiro, Pardilhó, São Vicente de Pereira Jusã e Vilarinho de São Roque) e GAL Aveiro Sul (Boco, Silveiro, Torres e Vale de ) e financiado pelo PDR2020 através da medida 10.3 – Cooperação interterritorial e transnacional dos Grupos de Ação Local.