• Duração do projeto |

  • Equipa |

    (IR), Filipe Silva, Inês Castaño, Luísa Seixas, Sofia Diniz, Ana Campos, Inês José, Pedro Lucas, António Amaral, Tomás Marques, Sofia Costa Pinto, Joana Ralão, , Pedro Victorasso

Terra de moleiros e padeiras Ul é capital do e do descasque do arroz.

Pertencente ao concelho de Oliveira de Azeméis e atravessada por um rio com o seu nome, a local é marcada pelas dezenas de moinhos que, em melhor ou pior , são ainda hoje marca visível de uma localidade intimamente ligado à atividade da e do descasque do arroz e que dos primeiros moinhos de águas às grandes fábricas nos permite observar as várias fases do processo de .